Mardi 3 juillet 2007
Permettez moi de vous faire part de ma colère du jour. 
J'étais tranquillement en train de consulter un forum sur des végétariens qui cherchent à combler leurs anémies en fer. De lectures en lectures, je tombe sur un commentaire complètement hallucinant d'une femme végétalienne qui dit que son médecin lui a prescrit un médicament (je ne sais plus le nom) pour résoudre son problème. Bien. Mais la pauvre dame s'est apperçue que dans ces gélules, oh mon dieu, il y avait de la CIRE d'ABEILLE ! Et la voilà qui s'exclame, qui crie au scandale je cite : "oh mon dieu j'ai mangé un animal !!!".
En fait j'hésite entre le rire et la colère. 
Comment peut-on être aussi niais ? Non on ne mange pas un animal en mangeant de la cire d'abeille ! 
Je vous en prie, mesdames, messieurs les végétariens, je respecte profondément votre choix, car c'est un exemple de bonne conduite diététique (à condition de faire attention), mais ceux qui disent des bétises pareilles vous marginalisent aux yeux des carnivores. 
Etre végétarien par compassion animale, c'est bien, quoi que ce ne soit pour moi pas la meilleure des raison. Réflichissons plutôt aux conditions d'élevage (poules en batterie), à la polution (cochons, bretagne) et à la diététique (graisses saturées).

J'aurai voulu dire à cette dame, que même si elle ne mange jamais aucun animal de sa vie, c'est bien eux qui finiront par la manger...

par antennate publié dans : mange-la-bouche-ouverte
ajouter un commentaire commentaires (0)    recommander
Vendredi 15 décembre 2006

Frites et cordon bleu ; quenelles et patates ; pâtes au beurre et poisson frit ; purée omelette au lard...

Révolte contre le manque d'équilibre nutritionnel des cantines et restaurants universitaires...

Vous me direz, on peut souvent choisir des légumes, mais les salsifis dégueux et autres blettes, épinards dégoulinant ou choux de bruxelles amers sont-ils vraiment des légumes appétissants dans les collectivités ?

En dehors du problème calorique que ça représente, Il y a des chances pour que l'énorme fatigue (asthénie post-prandiale), ressentie par la plus part d'entre nous après la cantine ne soit pas compatible avec les besoins de rentabilité/efficacité/productivité recherchée dans les entreprises. Ces messieurs nos patrons devraient réfléchir à modifier les menus de leurs réfectoires pour améliorer le dynamisme de leurs employés de 13h à 15h...

Moi je dis ça...mais sinon je suis aussi pour les canapés à la pause café...

 

 

par antennate publié dans : mange-la-bouche-ouverte
ajouter un commentaire commentaires (0)    recommander
Dimanche 5 novembre 2006

Souvent j'invite des gens à manger à la maison...et comme j'en ai marre des pâtes (j'ai été trop longtemps étudiante je crois) je leur fais du Quinoa.

A peu près 2 personnes sur 3 ne savent pas ce que c'est...alors à chaque fois j'ai l'impression de leur faire un truc exceptionnel...pourtant pas vraiment.

Sur cette page vous saurez tout sur le Quinoa :

http://fr.wikipedia.org/wiki/Quinoa

 

Mais le plus important c'est que ça se cuit comme des pâtes ou du riz et que c'est hyper nourrissant (riche en protéines, idéal pour ceux qui ne mangent pas beaucoup de viande).

ça s'accompagne avec ce que l'on veut, ça peut se faire de mille façons différentes...

Et ça s'achète dans les grands magasins (rayon produits diet ou riz) ou en magasin bio (plus cher mais équitable).

miam miam

par antennate publié dans : mange-la-bouche-ouverte
ajouter un commentaire commentaires (0)    recommander
Dimanche 5 novembre 2006

Je ne sais pas pour vous mais moi, je déteste les grands magasins...

Alors voilà, c'est samedi, il y a une queue interminable, des caddies pleins à craquer, des enfants qui pleurent, des mères qui craquent, et moi j'attend, j'observe, les yeux arrachés par ma journée devant l'ordinateur...fuir, vite !

La raison de ce blog ?

Mes yeux trainent sur le tapis roulant...la caissière qui passe les articles avec son air blasé, absent...

Un petit couple de jeunes, l'air tout à fait sympathique : pizzas, croissants, brioches, coca, boites de conserves, bonbons, mars et compagnie, et oh du beurre allégé.

Une famille nombreuse juste derrière : bonbons, brioches, nutella, jus d'orange chimique, gateaux, saucisses, purée mousseline, yoghourts sucrés aux fruits, jambon, ect...

Deux copines trentenaires : fromage allégé, beurre allégé, compotes avec moins de sucre, gateaux taillefine, coca light, on est pas loin du slim fast, et oh !! gateaux chocolat, plats cuisinés, salades en boite...

Des emballages à n'en plus finir, toujours plus individuels, plus solides, plus plastifiés, plus emballés...

Toutes les molécules d'un labo de chimie organique, les colorants les conservateurs, les trucs qu'on ne connait même pas...

Le sucre! la graisse qui bouche les artère...tout ça étudié pour atirer le regard et inciter à l'achat...moi je dis bravo !! Vive l'industrie agro-alimentaire! Une belle réussite commerciale...et une belle catastrophe métabolique et écologique.

Rien ne vaut un bon magret de canard...

 

 

 

par antennate publié dans : mange-la-bouche-ouverte
ajouter un commentaire commentaires (1)    recommander

Recherche

hebergeur de site internet sur over-blog.com - Contact - C.G.U. - Rémunération en droits d'auteur avec TF1 Network - Signaler un abus